ทำไมฉลากสารสกัดดอกไม้มักเขียนว่า "สกัดพิเศษ" เหมือนกัน
Catalite ‒ Easy concept | อ่าน 3 นาที
คำว่า "สกัดด้วยเทคโนโลยีพิเศษ" ปรากฏบนฉลากสารสกัดจากธรรมชาติอยู่บ่อยครั้ง
แต่คำนี้เพียงอย่างเดียวไม่ได้ระบุกลไกหรือวิธีการสกัดที่ใช้จริง
AquaGenesis แปลว่าอะไร
AquaGenesis คือเทคโนโลยีสกัดของ BASF ที่ใช้น้ำมะพร้าวแทนตัวทำละลายเคมี พูดง่ายๆ คือใช้พืชสกัดพืช
หลักการทำงานมาจากคุณสมบัติธรรมชาติของน้ำมะพร้าว 2 อย่าง
- น้ำตาลธรรมชาติสูง — สร้างแรงดันออสโมติกที่ค่อยๆ ดึงโมเลกุลออกฤทธิ์ออกจากดอกไม้
- แร่ธาตุและอิเล็กโทรไลต์สูง — ช่วยปลดปล่อยโมเลกุลออกฤทธิ์ พร้อมรักษาสารกลุ่มที่เปราะบางไว้ได้ โดยไม่ต้องใช้ solvent รุนแรง
แล้วมันเกี่ยวอะไรกับสูตรที่กำลังทำอยู่
ผลจากเทคโนโลยีนี้วัดออกมาเป็นตัวเลขที่ใช้ทำ claim ได้จริง
เทียบกับการสกัดด้วยน้ำแบบมาตรฐาน AquaGenesis ดึงโมเลกุลออกฤทธิ์กลุ่มฟลาโวนอยด์และแทนนินออกมาได้มากกว่า
- Flavonol glycosides ใน Floragenist Rose เพิ่มขึ้น +30% เทียบกับสารสกัดน้ำมาตรฐาน (standard water extraction) · ข้อมูล BASF
- Tannins ใน Floragenist Rose เพิ่มขึ้น ×6 เทียบกับสารสกัดน้ำมาตรฐาน (standard water extraction) · ข้อมูล BASF
- Flavanone glycosides ใน Floragenist Blossom เพิ่มขึ้น +25% เทียบกับสารสกัดน้ำดอกส้มมาตรฐาน (standard orange blossom water extract) · ข้อมูล BASF
แทนนินที่เพิ่มขึ้นนี้สัมพันธ์กับการเพิ่มโปรตีน CDSN 3 เท่า In vitro, keratinocytes · เทียบกับกลุ่มไม่ได้รับสาร · ข้อมูล BASF
ฝั่ง Blossom naringin ก็หนุนการเพิ่ม CDSN ได้เช่นกัน 1.6 เท่า In vitro, keratinocytes · ข้อมูล BASF
สิ่งที่ Catalite มีให้
Floragenist Rose และ Floragenist Blossom เป็นผงละลายน้ำ ใส่ในเฟสน้ำของสูตรได้ทั้งกระบวนการเย็นและร้อนถึง 85 องศาเซลเซียส
ทั้งคู่เป็นวัตถุดิบ 100% Natural Origin ผ่านมาตรฐาน COSMOS ที่อยู่ระหว่างการประเมิน และดอกไม้ที่ใช้เก็บด้วยมือจากโมร็อกโก ตรวจสอบย้อนกลับได้ตลอดห่วงโซ่
AquaGenesis สกัดโมเลกุลออกฤทธิ์ได้มากกว่าการสกัดด้วยน้ำมาตรฐาน ตามตัวเลขที่วัดและเทียบได้ในทุกขั้นตอน
ต่อยอดได้ยังไง
สำหรับทีมพัฒนาสูตร ตัวเลขทั้งหมดข้างต้นมาจากการทดสอบ in vitro บนเซลล์ผิว ยังไม่ใช่ผลในสูตรสำเร็จ แนะนำให้ขอ TDS และตัวอย่างไปทดสอบร่วมกับสูตรของแต่ละแบรนด์ก่อนขึ้น claim
ผู้บริโภคกลุ่มสหรัฐฯ 68% มองว่าแบรนด์ต้องมีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์มากขึ้นเพื่อสนับสนุนคำกล่าวอ้างเรื่องธรรมชาติ Mintel, How to innovate in a resurging bodycare category, Nov 2024
อ่านเรื่องที่เกี่ยวข้องได้ที่ Floragenist Rose กับ Floragenist Blossom เลือกใช้ตัวไหนดี
Download